和其他人一样,我们也喜欢快速、轻松的早餐,这让很多人去买冷冻食品。从三明治到墨西哥卷饼再到华夫饼,冷冻早餐碗是一种受欢迎的选择,保证在几分钟内就能吃到美味又营养的早餐。然而,并不是所有的冷冻早餐碗都是一样的,浏览冷冻区可能是一个营养雷区。
在检查了冷冻早餐碗上的营养标签后,我们确定了最健康的选择以及那些不够健康的碗。我们采访了注册营养师和营养专家,了解他们对最健康和最不健康产品的建议和注意事项。
我们如何选择最健康的冷冻早餐碗:
热量:冷冻食品会消耗大量的卡路里,特别是如果你不注意营养标签和份量的话。根据成分的不同,产品可能会变质 摄入大量的卡路里或油脂 贡献于 摄入更多的空卡路里,而不一定能增强其营养 最终价值。 饱和脂肪很多冷冻早餐都含有大量的肉类和奶酪,这两种食物的饱和脂肪含量都很高。过多的饱和脂肪会使一个人患心脏病的风险更大,所以饱和脂肪会减少 内容是营养标签的一个关键方面,我们考虑到当我们 评估这些早餐选择的健康程度。 钠当前位置考虑到盐作为防腐剂的作用,冷冻食品中的钠很容易超过每日推荐摄入量。每天的上限是2300毫克,所以检查一下冰箱里的营养标签上是否有添加的钠。有时,你可能会选择方便的选择,比如冷冻早餐,以简化自己或家人的膳食准备。考虑用一块水果或一把坚果搭配你的早餐,以获得额外的营养价值,并使膳食更加平衡。
让我们来看看营养师推荐你从商店里选择的冷冻早餐碗。请继续往下读,想要了解更多,不要错过一位营养学家提出的14种最健康的冷冻早餐食品。
5种最健康的冷冻早餐碗
最佳:艾米豆腐炒

这种素食选择含有20克蛋白质和5克纤维。这在早餐碗中很难找到,这意味着这种选择将比市场上其他早餐碗更具持久力。
万娜春,MPH, RD, One Pot Wellness的CPT喜欢Amy的豆腐炒,她说这是用有机豆腐和蔬菜做成的,提供了很好的蛋白质和必需营养素来源。她补充说,它不含麸质,不含乳制品,是素食主义者,适合有饮食限制的人。
最佳:Dr Praeger's Huevos Rancheros早餐碗

用Dr. Praegers Huevos Rancheros早餐碗开始你的一天,Bonnie Newlin推荐,MS, RD, CLT, Crave nutrition的创始人。“这是一种美味又营养的早餐,富含蛋白质、纤维和必需营养素,碗里有蛋清、西红柿、黑豆、大蒜和各种香料。”这碗是很好的蛋白质来源,每份13克,5克纤维,25%的钙推荐日摄入量(RDI)和10%的铁推荐日摄入量,”纽林评论道。
这种选择对于一顿饭来说热量有点低,所以你可以考虑在旁边加一把坚果和一块水果,让你在这顿饭中更加平衡。
最佳:Realgood Foods公司的香肠、鸡蛋和奶酪碗

如果你正在关注你的碳水化合物,但又厌倦了吃那些味道不好的低碳水化合物食物,这个选择很适合你。含有26克令人饱腹的蛋白质和9克碳水化合物,这种均衡的早餐碗能让你饱腹而不会让你的血糖飙升。
真正的好食物的香肠鸡蛋和奶酪早餐碗是市场上最健康的早餐碗之一,Megan Huff, RD, LD,亚特兰大的心脏病ICU营养师告诉我们。“虽然它的脂肪和钠含量相对较高,但仍低于其他领先品牌。真正的好食物不含加工谷物,用花椰菜和罗苹豆粉做土豆泥,使这碗无麸质,”她说。
最佳:Sweet Earth的冷冻蛋白质爱好者碗

这款素食友好的选择是用植物性早餐蛋白和鸡蛋制成的,早餐可以为你提供高达22克的饱腹蛋白质。只有280卡路里的热量和3克纤维,我们喜欢《甜蜜地球》专注于均衡的早餐选择。因为它的卡路里含量较低,你可能会发现你需要在几个小时内吃点零食,或者你可以通过添加一片花生酱水果来加强它。
最佳:多尔冷冻巴西莓碗
营养:210卡路里,6克脂肪(2克饱和脂肪),0毫克钠,35克碳水化合物(7克纤维,19克糖),3克蛋白质
注册营养师、MS Alyssa Smolen说:“巴西莓碗风靡一时是有原因的——它们很美味,而且价格也很合理。”这些巴西莓碗是简单的即食餐,每份含有7克纤维,如果你加上附加的配料的话。然而,我建议人们把这些碗和蛋白质来源搭配在一起,比如早餐鸡肉香肠或希腊酸奶,因为这种碗的蛋白质和卡路里含量很低,人们稍后可能会饿。
5种最不健康的冷冻早餐碗
最差:超值肉类爱好者早餐碗
营养:440卡路里,33克脂肪(14克饱和脂肪),980毫克钠,12克碳水化合物(1克纤维,1克糖),24克蛋白质
这碗早餐含有高达980毫克的钠,是额外的盐,将占你每天推荐添加盐的一半以上,使它成为一个不太理想的心脏健康膳食选择。这碗含有14克饱和脂肪,达到了美国心脏协会推荐的每日6%的饱和脂肪热量摄入量。钠含量超过了每日建议限量2300毫克的三分之一。由于饱和脂肪和钠含量高,这碗碗会引起高血压、高胆固醇和心血管疾病的危险信号。
最糟糕的:吉米·迪恩的肉食爱好者早餐碗

虽然我们喜欢这碗富含蛋白质,但我们不喜欢它也含有高钠和饱和脂肪。这并不奇怪,因为这种产品被贴上了“肉类爱好者”的标签,经常吃这样的早餐碗可能会导致心脏病的风险因素,比如高胆固醇和高血压。
演员基金会的注册营养师米歇尔·劳奇(Michelle Rauch)提醒说,你可能不想吃这种早餐的另一个原因是:吉米·迪恩(Jimmy Dean)的这种早餐碗含有约70%的每日推荐摄入量(210毫克)。高胆固醇饮食会提高你的“坏”(低密度脂蛋白)胆固醇水平,从而增加你患心脏病和中风的风险。
最差:吉米·迪恩·培根早餐碗

含有10克饱和脂肪和910毫克钠,这碗来自Jimmy Dean的培根早餐并不是冰箱货架上最健康的选择之一。每隔一段时间,如果吃这样的方便食品能让你更坚持地吃早餐,那么在紧要关头,偶尔吃点简单的早餐也是可以的。然而,如果你经常依赖这样的产品,你可能想看看把它换成我们的健康早餐碗之一。
最差:吉米·迪恩香肠和肉汁碗

虽然这个早餐碗看起来比这个列表上的其他一些选择更健康,但它提供12克蛋白质,这可能不足以让你长时间保持饱腹感。对大多数人来说,建议选择一份至少含有20克蛋白质的早餐,以提供足够的蛋白质粉,让你在午餐或上午的小吃之前保持饱腹感。
最差:吉米·迪恩早餐碗,热香肠和绿辣酱
营养:360卡路里,23克脂肪(9克饱和脂肪),910毫克钠,22种碳水化合物(3g纤维,3g糖),15克蛋白质
乍一看,这种早餐碗似乎热量适中,尽管它的总纤维含量也很低,而且确实含有饱和脂肪和钠。含9克饱和脂肪,一顿饭就能满足你每日推荐饱和脂肪摄入量的一半以上。我们认为你可以通过选择上面健康列表中的一个选项来获得更大的回报。如果你决定选择这个选项,考虑添加高纤维食物,以增加吃完这碗早餐后的饱腹感。
点击分享到









