
几代人以来,人们一直被告知,要想被接受,被认为是“健康的”,他们需要有一定的外表和一定的体重。但我们知道,瘦并不是幸福的标志。
“我想说,这实际上是现在肥胖社区的一个主要话题……减肥会带来哪些意想不到的后果?明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所的减肥专家和内分泌学家库尔特·肯内尔博士说。
演员贾米拉·贾米尔(Jameela Jamil)详细描述了其中一个后果,她最近在Instagram上分享说,多年的极端节食和减肥损害了她的骨密度。
贾米尔写道:“当谈到吃得太少的长期影响时,很多人都在谈论吃得太多和蟋蟀的危险。”38岁的贾米尔说,她在20年的极端节食中破坏了骨密度,现在正在应对疼痛等后果。
尽管人们在日常生活中很少提及骨密度,但它是衡量健康的重要指标。休斯敦卫理公会医院的运动医学医生吉莉安·伍尔德里奇博士解释说,骨密度是骨骼中矿物质含量的多少。
伍尔德里奇说:“如果你的骨密度较高,通常意味着你的骨骼密度更大,而且在大多数情况下更健康,更能抵抗骨折或破裂。”“如果你的骨密度较薄,这意味着你的骨骼结构没有那么好,你骨折的风险可能会增加。”
我们的骨密度在25岁左右达到峰值,Kennel说,“然后我们希望在中年的大部分时间里保持这个水平,直到50多岁左右。”因为在那之后,我们开始失去它,作为更年期的一部分,我们开始失去它,作为衰老的一部分。”
这就是为什么跌倒对老年人来说经常是一件大事,导致髋部骨折或其他骨折的原因之一。你的骨密度是通过骨密度测试来测量的,通常从65岁开始,尽管可能建议更年期的女性更早做。
肯内尔说:“我们想要保持骨密度的峰值,我们想要尽可能长时间地保持它,或者至少不要做任何超出我们无法控制的事情,比如更年期和衰老,从而加剧骨质流失。”
像贾米尔说的那样,我们也可以通过显著的减肥来减肥。以下是专家们想让你知道的:
斯坦福大学内分泌学、老年学和新陈代谢医学临床教授黛博拉·塞尔迈耶博士通过电子邮件告诉《赫芬顿邮报》:“减肥会降低骨密度,不仅对体重过轻的人如此,对体重超标但体重减轻了很多的人也是如此。”
研究表明,在以健康方式适度减肥的人群中,骨密度损失不那么普遍和有害——尽管一些专家说这种情况仍然存在。“即使我们采用更健康的方法,仍然有一些减肥不是脂肪。减肥的一部分是肌肉,尤其是更年期妇女的骨骼,”肯内尔说。
Wooldridge强调,极端的节食和快速的减肥会对你的骨密度造成严重的威胁。
伍尔德里奇说:“快速减肥、严格限制热量摄入或造成另一种严重的能量不足,比如过度锻炼来弥补摄入的食物,都可能对骨密度产生负面影响。”
Wooldridge补充说,值得注意的是,饮食失调或胃旁路手术等医疗程序导致的极度体重减轻也会对骨密度产生负面影响。

“我们可以自信地说,当我们将运动纳入减肥过程时,尤其是在减肥结束时进行阻力运动……通过在整个过程中进行锻炼,我们失去的肌肉和骨骼比仅仅限制卡路里摄入量或通过减少饮食来减肥要少,”肯内尔说。
阻力训练包括俯卧撑、弓步、深蹲、举重——“任何需要你的肌肉对抗阻力的训练……你在拉什么东西,你把自己往上推,又把自己往下拉。任何有这种品质的东西,”他说。
你吃的东西也可以帮助你保持骨密度。
Sellmeyer说:“营养对骨骼健康非常重要,所以食物摄入很重要,但确保足够的钙、维生素D和蛋白质摄入也很重要。”
伍尔德里奇说:“我们通常认为‘健康减肥’或可持续减肥的速度是每周大约半磅到一磅。”“所以,对于正在参加减肥计划的人来说,这是一个相当好的目标;这意味着你减掉的体重是可以保持的。”
她补充说,不可持续的减肥——反复减肥和增加体重——往往会给身体带来压力。
这在GLP-1药物的世界里可能尤其重要,比如Wegovy和Ozempic,许多人现在用它们来减肥。虽然对很多人都有好处,但一些研究表明,这些药物也会降低骨密度和肌肉质量。对于那些有患骨质疏松症风险的人来说,它们也是一个问题。
肯内尔解释说:“与30岁相比,80岁或70岁的人无法忍受肌肉和骨质流失的问题,部分原因是30岁的人可以通过大量锻炼来减轻肌肉和骨质流失,而80岁的人可能做不到这一点。”
他指出,70多岁或80多岁的人减肥可能不会像生命早期的人那样带来同样的健康益处。因此,所有那些无论你的年龄如何减肥的饮食文化信息都是不完全公平的。
“我一直告诉人们,秤上的数字就是秤上的数字。伍尔德里奇说:“它不是一个衡量你做得如何或与你的价值有任何关系的分数,它也不一定反映健康状况。”它只是天平上的一个数字。”
更重要的是要思考你是如何生活的。你经常锻炼吗?你的饮食是由水果、蔬菜、瘦肉蛋白、健康脂肪和全谷物组成的吗?
她说:“我更关心的是体重,而不是体重秤上的数字,体重秤并不能反映一个人的整体健康状况。”
如果你正在与饮食失调作斗争,打电话或发短信988或聊天988lifeline.org寻求支持。
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