
胃肠病学家Will Bulsiewicz博士说,我们不应该依赖补充剂来保持健康。
相反,他说,补充剂应该“填补”良好饮食中的“空白”。
他每天服用三种补充剂,包括维生素D。
一位胃肠病学家向Business Insider分享了他每天服用的三种补品。
到2025年,全球补充剂行业预计价值近2000亿美元,但营养公司Zoe的美国医疗总监威尔·布尔西维茨博士试图从食物中获取大部分营养。
“我永远不会说服用补充剂而不是吃健康的沙拉或类似的东西。吃你的食物,确保你有足够的纤维和多种植物,然后补充有针对性的补充剂,以达到特定的健康效果,”他说。
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“在不与食物竞争的情况下,补品是有益的,”他说,并补充说,他每天都服用这三种“深思熟虑、有针对性的”补品。
一些生物黑客试图通过服用维生素D来延长寿命,部分原因是它有助于人体吸收钙,改善骨骼健康。
注册营养师瑞安·安德鲁斯此前告诉商业内幕网,我们大多数人都可以从太阳中获得足够的维生素D。
但Bulsiewicz服用它是为了确保即使在阳光较少的冬天他也能得到足够的日照。
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你也可以从强化牛奶、蘑菇和富含脂肪的鱼类中获得维生素D,比如鳟鱼、鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼。
Bulsiewciz的饮食以植物为主,所以他选择以藻类为基础的补充剂,但你也可以从鱼油中获得omega-3。
Omega-3脂肪酸在身体中发挥着重要的功能,比如帮助细胞、眼睛和心脏健康,以及子宫内胎儿的发育。专家们不确定是鱼油补充剂对我们的健康有益,还是这些益处来自于整条鱼中的营养成分。但2018年的一项大型研究发现,服用omega-3补充剂可能对不吃鱼的人有益。
除了富含脂肪的鱼类,omega-3也存在于坚果和种子中,如亚麻籽和核桃,植物油,如大豆和菜籽油,以及强化食品中。
益生元是喂养肠道细菌的物质,益生元补充剂旨在改善这些细菌的平衡——尽管这些补充剂的健康益处尚未得到证实。
Bulsiewicz说,你不应该“试图通过补充来战胜糟糕的饮食”,因为“你不可能仅仅通过补充就把肠道从c -提高到a +。”
他说,你需要有一个良好的饮食作为基础,然后你可以用补充剂“填补空白”。
你可以从韭菜、大蒜、洋葱、芦笋和黑眼豆等食物中获得益生元。
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