
弗林德斯大学的一项新研究表明,对社会群体的归属感会对我们的食物选择产生重大影响,可能会促使我们选择更健康的食物。
这项研究发表在《食欲》杂志上。
来自教育、心理和社会工作学院的伊娃·肯普斯教授说:“社会群体,比如一个人的国籍或大学,为群体成员提供了共同的社会身份或归属感,并能影响他们的行为。”
“因此,当一个人认为自己属于一个群体,并认为他们的群体成员身份是他们身份的重要组成部分时,他们更有可能使自己的行为与该群体的‘规范’保持一致。
她说:“这已经证明在影响我们的饮食和食物选择方面是正确的,并且可能对旨在促进更健康的食物选择的健康运动和干预措施的发展产生影响。”
研究人员表示,选择更健康的食物至关重要,因为65%的15岁及以上的澳大利亚人超重或肥胖。此外,92%的成年人没有达到每日推荐的5 - 6份蔬菜摄入量,49%的人没有达到每日推荐的两份水果摄入量。
不健康食品含量高、营养含量低的饮食是糖尿病、心脏病和癌症等疾病流行的主要原因,而这些疾病是全世界的主要死亡原因。
这项新研究验证了这样一种观点:如果人们觉得自己和那些提倡健康饮食习惯的人属于同一个群体或社区,他们更有可能选择健康的食物。
研究对象是本科生,他们的大学隶属关系被用作他们有价值的群体成员的例子,这意味着他们要么是同一大学群体(内群体)的一部分,要么不是(外群体)。
研究人员利用Facebook小组(大学社区页面的一个流行平台)对学生们进行了调查,他们要么对一个小组有好感,要么对这个小组漠不关心,然后向他们展示健康和不健康的食物选择,并对他们的选择进行评估。
“当人们在Facebook上看到别人吃什么之类的社会规范时,他们更有可能受到与自己同组的人的影响,而不是被不同组的人影响。”这是建立在‘从众心理’这个古老的格言之上的,”肯普斯教授说。
“这是因为人们更有可能认同和内化与他们有共同群体利益或隶属关系的人的行为,这可能导致他们自己的行为发生变化。”
“我们发现,当人们感受到一种联系感或归属感时,他们更有可能受到某种方式的影响。
“越来越多的文献表明,共同的群体成员身份会影响一个人的行为,尤其是在食物选择方面。
她补充说:“虽然结果很有希望,但还需要进一步的研究来探索我们对社会影响及其在塑造人们行为中的作用的理解,尤其是在食物的背景下,以及我们如何影响人们做出更健康的选择。”
“我们的研究表明,‘群体’中的人们更有可能将其他群体成员的行为视为适当或相关的指导。因此,看到小组成员做出健康的选择,或者从他们那里得到健康的食物建议,可能会促进更健康的饮食习惯,”该研究的主要作者朱莉安娜·格里夫斯说。
她补充说:“我们希望我们的研究结果将导致这一领域的进一步研究,最终为健康运动和干预措施提供更好的沟通和支持材料,从而在社交媒体环境及其他地方促进更健康的食物选择。”
更多信息:朱莉安娜·玛丽·格里夫斯等人,我要吃她吃的(但不是他们吃的):群体成员在网络环境中社会规范对食物选择的影响中的调节作用,食欲(2024)。DOI: 10.1016/ j.p eappet .2024.107374期刊信息:食欲由弗林德斯大学提供引文:研究人员调查社会群体的归属感如何影响食物选择(2024,5月23日)从https://medicalxpress.com/news/2024-05-social-group-impact-food-choices.html检索2024年5月24日此文档受版权保护。除为私人学习或研究目的而进行的任何公平交易外,未经书面许可,不得转载任何部分。内容仅供参考之用。
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