伊莱安娜·米兰达(Ileana Miranda)和她的家人住在加州的一个乡村社区，附近的田地里满是草莓和绿色蔬菜，他们每月支付72美元，让水管把水输送到家里——这是在他们喝掉一滴水之前。
他们花钱从一英里以外的地方把水运过来，因为他们脚下的地下水已经被多年的大规模耕作渗进土壤的硝酸盐污染了。
现在，米兰达和其他300人居住的圣杰拉尔多合作社和环保组织起诉了该州，要求对农民可以使用多少化肥制定更严格的规定，希望旧金山东南100英里(161公里)社区的下一代居民能有更清洁的水。
“我们知道作物需要这些化学物质来生长，但你不需要在地下水中投入那么多，”管理合作社的米兰达说。“它基本上是在毒害我们赖以生存的地下水。”
由于地下水中的硝酸盐和其他污染物，加州一些农业社区多年来一直受到饮用水问题的困扰。长期以来，倡导者一直在努力改善这种状况，这种状况对低收入和拉丁裔居民的影响尤为严重，他们中的许多人在同一块土地上工作，而农民被指控留下了过多的硝酸盐。
氮之所以存在于肥料中，是因为植物依赖于它，但它会导致饮用水供应受到污染。今天在井中检测到的硝酸盐大部分来自几十年前为确保作物的大小和质量而施用的化肥。因此，研究人员说，含硝酸盐的饮用水问题可能会持续几十年。硝酸盐会导致婴儿患上一种被称为蓝宝宝综合症的血液疾病，并影响孕妇。
多年来，加州一直致力于通过地区水质控制委员会和州水资源控制委员会来解决这个问题。中央山谷(Central Valley)有更多的奶牛场和番茄农场，而西部的中央海岸(Central Coast)则有大量的草莓和绿叶蔬菜。
两年前，中央海岸地区水质控制委员会(Central Coast Regional Water Quality Control Board)发布了规定，限制农民可以施用多少化肥，并保护溪流附近的地区。州水务局今年搁置了这些计划，认为需要更一致的标准和科学审查。
这一决定促使圣赫拉多居民和水质倡导者将州政府告上法庭。
与此同时，农民们也提起了自己的法律诉讼，他们辩称，州政府和地区委员会都没有充分考虑到这些变化对负责国家粮食供应的人的经济影响。蒙特利县农业局的执行主任Norm Groot说，氮对于确保全国消费的农产品的大小和质量至关重要，但肥料的施用已经比过去更精确了。
格鲁特说:“如果没有某种形式的氮肥施用，我们就无法维持食物供应。”“我们现在有更多的科学来支持何时需要应用，以及如何测量和计量这些应用。我们使用的化肥几乎不像10年或30年前那么多。”
他说，中央海岸委员会的限制将迫使一些县农民每年种植两季绿叶蔬菜，而不是三季。他说，抽出含有硝酸盐的地下水来灌溉农田，同时用更新的水来替代，随着时间的推移，这可能有助于改善这种情况。他补充说，农民也依赖当地的饮用水。
国家水资源控制委员会的发言人爱德华·奥尔蒂斯(Edward Ortiz)拒绝对这些诉讼发表评论，但在一封电子邮件中表示，中央山谷采取的方法得到了一个科学专家小组的支持。他说，第二个小组预计将对这两种方法进行审查。
这起诉讼发生之际，正值加州在经历了多年的干旱和气候变化可能导致的冬季干旱后，加大力度监管地下水的使用。农业统计数据显示，农业是该州经济的重要组成部分，2021年草莓和生菜的总收入超过50亿美元。
加州大学合作推广部的灌溉和水资源顾问迈克尔·卡恩(Michael Cahn)说，他一直在与中部海岸的农民合作，减少他们留下的氮。他说，策略包括在施肥前快速测试土壤，改善水管理和种植覆盖作物，但他补充说，这个问题不会很快得到解决。
卡恩说:“现实情况是，蔬菜的价值如此之高，很多时候，施肥和浇水比精心管理更容易。”“我们有很多受污染的地下水要使用，所以清理需要很长时间。人们说这可能是50年后的事了。”
社区水中心的高级社区倡导经理布兰登·博林格说，由于地下水井中的硝酸盐含量过高，一些当地社区依赖瓶装饮用水。他说，他的组织每周向中央海岸约260户家庭提供瓶装水，在一个地区，硝酸盐含量是安全饮用标准的六倍。
他说:“我们喜欢说，水流向金钱和权力，而在加州，这通常看起来就像水流向工业化农业。”“我们需要设定限制、目标和时间表。”
在圣赫拉尔多，由农场工人在20世纪70年代建立，人们完全依靠地下水来饮用，洗澡和洗涤。1990年，该社区的第一口井被认定受到污染，几年后，第二口井也被认定受到污染。Horacio Amezquita的父亲是该社区的创始成员之一，他说，在第三口井出问题后，该县介入并钻了最新的一口井。
阿梅兹基塔说，可以努力清理水系统，但答案是首先不要使用合成肥料。他说，他仍在该地区耕种，种植覆盖作物和谷物，但不使用化肥。
阿梅兹基塔说:“他们更感兴趣的是，在自己的时间种植庄稼，在自己的时间安排自己的日程。”“这不是一种可持续的农业。”
版权所有2023美联社。版权所有。未经许可，本材料不得出版、广播、重写或重新分发。
点击分享到
