陀拉Dehinde

　　镰状细胞性贫血是一种严重的遗传性疾病。它会影响血液中的红细胞。患有SCA的红细胞往往会变形，变成镰刀状(像新月一样)，而不是正常的甜甜圈/圆盘状。这可能导致各种问题，如疼痛发作、感染和各种并发症。

　　镰状细胞病的主要症状是贫血和剧痛发作。当氧气被释放后细胞改变形状时，疼痛就会发生。然后红细胞粘在一起，导致小血管堵塞。这些疼痛发作用强效止痛药如吗啡来控制疼痛。镰状细胞病患者有进一步并发症的风险，如中风、急性胸综合征、失明、骨损伤和阴茎勃起障碍(阴茎持续疼痛勃起)等。

　　镰状细胞病患者有时会缺铁，这是很常见的。缺铁会导致红细胞的缺乏，这反过来又会导致心脏病发作和其他并发症。铁在红血球的功能中起着核心作用，红血球有助于在全身运输氧气，产生能量。

　　铁被用来产生红细胞，帮助储存和携带血液中的氧气。如果你的红细胞比正常情况少，你的器官和组织就不能像平时那样得到那么多的氧气。(www.nhs.uk)。

　　另一方面，如果你经常输血，你可能会在你的系统中出现所谓的“铁超载”，这对你的身体也不好，因为它可能会导致器官损伤。

　　此外，输血用于增加镰状细胞患者严重慢性贫血或严重贫血发作的血携氧能力。输血被明确定义为镰状细胞病的主要并发症的预防(中风)和治疗(急性胸综合征和中风)，并根据不太确定的数据，对一系列其他并发症，如阴茎勃起障碍、血管闭塞危象、腿部溃疡、肺动脉高压和复杂妊娠期间进行了输血。镰状细胞病输血的主要和不可避免的并发症是铁超载。

　　虽然输血可以改善疾病并发症，但铁超载是持续输血治疗的可怕和不可避免的后果。长期输铁过量SCD患者的死亡率明显高于未输铁过量的患者。

　　输血在镰状细胞病患者的治疗中起着重要的作用，但会导致严重的铁超载。由于输血用于治疗SCD的严重并发症，很难区分器官损伤是铁超载的结果还是由输血治疗的并发症引起的。

　　我相信你会注意到我推荐的很多食物都富含维生素和铁。你以前输过铁吗?嗯，我有，我可以告诉你，这不是一个愉快的经历。静脉注射铁就像有人在慢慢地往里面倒冰水。当你摄入了身体所需的铁元素时，你就会因为这个过程而颤抖，处于危机的边缘。

　　在几年前的最后一次经历之后，我告诉自己，吃健康有营养的食物比我经历的要好得多。从那时起，我就有意识地吃富含铁和其他营养的食物，我可以向你保证，这对我有很大的帮助。

　　对于镰状细胞，重要的是要吃均衡的饮食，也就是说，要吃蔬菜和水果，以及每天至少喝两升水。我试着整理了一份食物清单，这些食物对我们有益，可以对抗镰状细胞，保持健康，最重要的是不要去医院。

　　这个清单绝不是详尽无遗的。最重要的是，如果你正在吃东西，一定要试着考虑吃下面列出的食物，因为这些都是富含铁的食物。

　　红瘦肉、肝脏、蛋黄、小扁豆、维生素C(橙色)、所有绿叶蔬菜(尤其是乌乌、乌木和秋葵)、红辣椒、罐装沙丁鱼、煮鸡蛋、牛肉、金枪鱼、坚果(腰果、杏仁、核桃、开心果、花生)、豆类(芸豆、黑眼豆等)、枣、虾、葡萄干、火鸡、鸡肉、猪肉、羊肉、卷心菜、牛排、全麦、面包(棕色的)、小牛肉、热狗、鸡肝、豌豆、意大利面、螺旋藻、红薯、番茄(泥或酱)、谷物、藜麦。

　　饮料:橘子、胡萝卜、苹果、樱桃、葡萄和番茄。

　　如果你有镰状细胞，或者你正在照顾一个患有镰状细胞的孩子，我必须坚持，请尽可能多地吃绿叶蔬菜。像乌谷这样的植物富含铁元素，其他种类的菠菜、羽衣甘蓝和黄麻叶，也被称为乌谷，对你的饮食同样有益。

　　这些绿叶蔬菜被称为“超级食物”，被列为世界上最健康的蔬菜之一。它们营养丰富，热量低，但纤维含量高;含铁量高，好吃极了。它们富含铁、蛋白质、矿物质、维生素(A、B1、B2、B6、C、E、K)和叶酸。它们还含有钙、钾、锰、镁、锌等。

　　例如羽衣甘蓝富含抗氧化剂，是很好的抗炎食物。它还富含锰、钙、铜、钾和镁。

　　例如，黄麻叶比羽衣甘蓝含有更多的蛋白质和铁，羽衣甘蓝因其作为超级食物的声誉而广受欢迎。总而言之，这些绿叶蔬菜被认为可以增加活力，改善血液质量和修复能量。这些叶子可能是地球上最有营养的蔬菜之一。

　　如果你想与我取得联系，关于这篇文章或镰状细胞，这样做，通过电子邮件:[email protected]。请访问我的博客:www.howtolivewithsicklecell.co.uk

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