文/ Yuna KuBBC韩文

　　“你吃狗肉吗?”

　　这是外国人在韩国可以问的最具争议性的问题之一，尽管反应和答案往往取决于被问到人的年龄。

　　“这太累人了，我总是要澄清我从来没有吃过。30多岁的顾问Park Eun-kyoung目前在德国工作，她承认有时觉得这个问题很无礼。

　　“它带有负面含义，暗示韩国人吃的东西非常不合适，这种文化很野蛮。”

　　但回答这类问题的日子似乎不多了:本周早些时候，韩国政府通过了一项新法律，到2027年禁止饲养、屠宰、分销和销售狗肉。

　　这将有效地结束一项延续了几个世纪的惯例。历史上，牛被高度重视，韩国研究研究生院的人类学教授Joo Young-ha博士解释说，直到19世纪末，牛都非常珍贵，必须获得政府的许可才能屠宰它们。

　　因此，需要其他蛋白质来源。对于那些生活在朝鲜半岛的人来说，狗肉是最好的选择之一，各个阶层的人都喜欢吃，尽管总有人不吃。

　　但就像其他肉类一样，用狗肉做的菜肴也受到了人们的喜爱，比如狗肉汤和煮狗肉片。与年长的韩国人交谈，许多人仍然称赞它是一种易于消化、能提神的美味佳肴，尤其是在炎热的夏天。

　　因此，在1988年汉城奥运会期间，当对食用狗肉的批评开始登上世界各地的头条时，许多人都感到震惊。当时，韩国举办了有史以来规模最大的国际赛事。

　　起初，很多人，尤其是社会精英都很愤怒，认为这是对其他文化的不尊重。然而，随着时间的推移，更多的人感到羞耻，变得更加挑剔，”朱博士说。

　　30多年过去了，韩国已经是一个非常不同的国家，尤其是在吃狗肉的人数上。

　　去年盖洛普(Gallup)的一项民意调查显示，在过去12个月里，只有8%的人吃过狗肉，与2015年的27%相比大幅下降。韩国食用狗协会(Korean Association of Edible Dog)提供的数据也显示出了下降趋势。该协会是狗肉行业的代表组织。

　　该机构表示，韩国目前约有3000家狗饲养场，与2010年代初的1万家相比大幅减少，但也远高于政府公布的1100家左右的数字。

　　与此同时，养宠物的人数激增。韩国农业、食品和农村事务部(Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs)表示，2022年的调查数据显示，四分之一的韩国人养宠物。

　　据报道，去年12月，宠物婴儿车的销量首次超过了童车，尽管这可能既反映了韩国人对动物的热爱，也反映了韩国出生率的下降。

　　此外，韩国总统朴槿惠和第一夫人金健熙都是著名的宠物爱好者，他们养了6只狗和5只猫。

　　这届政府花了不到两年的时间才出台了这项法律，而自几十年前这一想法首次提出以来，历届政府都未能颁布这项法律。在严厉的批评声中，尹富根前任提出的可能对该法案进行审查的建议被否决了。

　　这项新法律现在意味着，在三年内，那些参与贸易的人如果继续经营，将面临罚款或监禁。然而，它并没有禁止吃狗肉。