当许多以色列人发现很难去超市购物时，国际连锁超市正在以色列进行疯狂购物。他们来这里有一个很好的理由——以色列是一个众所周知的物价高昂的国家，其人口正以每年2%的速度增长。

　　直到几个月前，国际连锁超市制造阿利亚的可能性似乎还不大。但进口改革和《亚伯拉罕协议》唤醒了国际连锁企业，它们现在不那么害怕在以色列经营了。加上所有这些新的变数，事实是，与欧洲人相比，以色列消费者倾向于更多地在超市购物，以色列人倾向于消费过多，他们对价格不敏感。

　　因此，仅仅因为法国连锁店家乐福(Carrefour)与当地埃莱克特拉消费品(Electra Consumer Products)旗下的耶伊诺特比坦(Yeinot Bitan)超市签署了特许经营协议，就指望生活成本有所下降还为时过早;总部位于荷兰的跨国零售巨头SPAR上周日宣布将在荷兰开设特许经营店;以及法国连锁超市Casino和Intermarche的代表，这两家超市计划在未来几天在以色列与大中型食品批发商举行会议，讨论合作问题。

　　家乐福和SPAR所建立的特许经营模式，是为了服务于从销售中大幅抽成的外国连锁企业，并在不进行大笔投资的情况下增加其自有品牌的销售——因此，它们的参与将相应地减少。如果一家廉价的外国连锁店，如Lidl或Aldi，宣布他们将独立进入以色列，而不是通过特许经销商，那么价格将受到更大的影响。

　　以色列零售商有充分的理由在面对“外国游客”和他们对当地市场的影响时保持冷静，但与此同时，他们也没有错过与他们见面并探讨合作可能性的机会，目的是利用购买力的浪潮、自有品牌和对全球参与者的了解。

　　面对这些发展，应该担心的是供应商。根据StoreNext的数据，以色列的自有品牌占销售额的不到7%，而且自冠状病毒大流行开始以来，这一数字没有增长，但对于那些投资建立自己的自有品牌的连锁超市来说，如Supersol和Rami Levy，市场份额已达到25%左右。国际连锁品牌的自有品牌标准高，价格诱人，这些品牌有望在以色列获得可观的销售份额。

　　资料图:法国南特附近圣赫布雷恩的一家家乐福大卖场。

　　例如，虽然Yeinot Bitan和Mega连锁店没有自有品牌，但将取代它们的150家家乐福分店将包括数千种自有品牌产品，价格预计将低于平均水平。主要受害者将是中小型干货、洗漱用品和清洁产品供应商，以及海外制造的国际品牌进口商。

　　但这一切不太可能改变以色列人每次进入国外超市时的痛苦感受——在那里他们可以装满购物车，而不会像在这里的收银台那样感到窒息。令人担心的是，全球连锁餐厅来到以色列主要是为了赚钱，而不是为了竞争和赢得价格之战。