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这种简易的速溶糙米非常简单,每次都能做出完美美味的糙米!
几周前,我分享了这个速溶锅白米饭的食谱,得到了很多关于如何用糙米做的问题,所以我开始在速溶锅中做出质地和味道都很好的完美糙米。在测试了几次(确切地说是七次)之后,我最终得到了最好的速溶锅糙米食谱。用速溶锅煮糙米是我最喜欢的新方法。如果你宁愿在炉子上做糙米,我也有说明!
每次都很完美——如果你在努力做糙米,这个食谱绝对不会出错。
放下它,走开-你不需要注意这个,打开它,然后走关于你的事。o一旦关闭,压力自然释放,大米就做好了。
美味-没有平淡的米饭,这是煮汤或浓汤给它的味道。当然,如果需要,也可以省略。
非常适合准备饭菜——将食谱加倍或三倍,然后冷藏或冷冻其余的。
便宜的——从头开始做糙米会节省你的钱我在超市。
备餐:提前准备好,在冰箱或冰柜里放一批,可以用一周。
万无一失:如果你没有电饭锅,你会喜欢在高压锅里做它是多么容易。
健康:糙米是一种全谷物,是一种健康的无麸质配菜。
美味的:这是一份做糙米的美味食谱。
橄榄油用来腌制大蒜
大蒜:压碎两瓣。
糙米:将一杯长粒糙米洗净。我喜欢卡罗莱纳牌的。糙米或短粒糙米也可以使用。
液体:你需要1?杯水。你也可以用鸡汤或蔬菜汤。
盐给米饭调味
清汤可以增加味道,但如果你用的是肉汤,就不用了。
在冷水下用筛子把大米洗净。
炒大蒜:按下高压锅上的“炒菜”按钮。加入一茶匙油锅热了,把大蒜炒30秒。
加入米饭和液体:在糙米中搅拌,按“取消”,然后加入水,盐和肉汤。
糙米煮多久:锁上锅盖,用高压煮20分钟。然后,使用自然释放20分钟,这意味着你不要碰盖子,直到锅里的压力在规定的时间内自然释放。蒸汽将把米饭煮熟
把米饭抖松:然后打开锅盖,用叉子把米饭抖松。
糙米比白米更适合你吗?
糙米未经精制,所以比白米含有更多的纤维。因为它的血糖指数较低,所以通常不会像白米饭那样让你的血糖飙升。这两种类型都含有相似数量的蛋白质,并富含各种维生素和矿物质。
速溶锅里糙米的配方是什么?
水和糙米的比例是1又1/4杯的水和1杯的米。对于2杯米饭,用2杯半的液体。
一杯生糙米产多少米?
一杯未煮熟的糙米可以做成大约2.5杯煮熟的米饭。如果你需要招待更多的人,你可以轻松地将这个食谱加倍或三倍。
为什么我的糙米在速溶锅里是糊状的?
如果它是糊状的,你可能加了太多的液体。在测量水和米的时候要小心,以确保糙米完全煮熟。
高压锅糙米配上蛋白质和一些蔬菜是非常好的健康晚餐:
你也可以在其他食物中使用它,比如炒饭、炒薯条和碗。
这个简单的糙米食谱很容易在周末制作,可以在一周内使用。每天晚上用不同的方式使用它,比如作为配菜,谷物碗,或炒饭(冷剩饭是炒饭的理想选择!)剩下的米饭可以在冰箱里保存4天。将其转移到适合冷冻的容器中,冷冻最多3个月(见下文)。再加热时,用微波炉加热几分钟。
是的!冷冻糙米是另一种很棒的备餐方式,因为它可以在冰箱里保存三个月。
把糙米放在平底锅上均匀地放凉。
一份:将大米储存在一个杯子里ntainers o因为是在室温下。
更大的份量:你也可以把米饭冷冻在夸脱的有拉链的袋子里,然后压平以节省空间。
如何重新加热糙米:盖上盖子,用微波炉加热一段时间大约三分钟,或者在炉子上加热,如果你想把它加入汤或炒菜中。
准备:5分钟
厨师:20分钟
自然释放时间:20分钟分钟
总共45分钟
份量:4份
份量:2 /3杯
使用高压锅上的炒菜按钮,加入1茶匙油,将大蒜炒30秒。
加入糙米并搅拌,按取消键,然后加入水,盐和肉汤。
搅拌均匀,盖上盖子,锁上盖子,在高压下煮20分钟。然后使用自然释放总共20分钟(蒸汽将完成大米煮熟)。
最后一步:
请留下评价和评论,让我们知道你是如何喜欢这个食谱的!这有助于我们的业务蓬勃发展,并继续为您提供免费,高品质的食谱。
注意:你可以用肉汤代替水,而不用肉汤。
每份:2 /3杯,热量:184千卡,碳水化合物:36.5克,蛋白质:4克,脂肪:2.5克,饱和脂肪:0.5克,钠:242.5毫克,纤维:1.5克,糖:0.5克
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