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美国食品药品监督管理局在数十个洋葱感染沙门氏菌后召回洋葱片

  

  

  美国22个州的数十人在沙门氏菌爆发中患病。联邦卫生当局认为,沙门氏菌爆发与加州吉尔洋葱公司生产的袋装预切洋葱有关。

  美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)周一晚间警告称,特定数量的洋葱和预先包装好的蔬菜不应食用,而应销毁或扔掉。FDA在召回通知中说,被召回的洋葱已经超过了保质期,但指出一些患病的人可能把洋葱放在冰箱里。

  该公司表示,此次召回是自愿发起的。

  “食品安全和公众健康是我们的首要任务,所以公司在FDA通知召回产品是该机构对正在进行的汤普森沙门氏菌爆发的追溯调查的一部分后开始召回,”吉尔斯洋葱网站上的一份新闻稿说。

  被召回的食品包括袋装预切黄洋葱丁、袋装芹菜和洋葱组合,以及一种名为Mirepoix的蔬菜混合物。

  据FDA称,召回的产品被送往亚利桑那州、加利福尼亚州、爱达荷州、蒙大拿州、俄勒冈州和华盛顿州。美国疾病控制与预防中心在周二发布的食品安全警报中说,沙门氏菌疫情在22个州导致73人患病,其中15人住院。

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