生活
no°68:女厨师,我们爱你们!

  

  

  亲爱的享乐主义者,

  发现

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  女人在哪里?帕特里克·尤维特在1977年担心过。在这首被MLF视为性别歧视的歌曲出现近五十年后,我们知道在晚上20点左右,当她们在家里工作了一天回到家时,在哪里可以找到她们:她们每天在厨房做饭。那些“我们吃什么?”不耐烦的孩子们,那些我们来不及准备的菜,赶紧一碗蔬菜汤上了床!想象菜单,以免感到无聊……制定一个例行公事,给“家庭主妇”一个熟悉的心理负担。然而这些食物很重要!在一个吃简单而美味食物的家庭中长大,通常是餐馆候选人的共同点。学校里的学生越来越多是年轻的女士。他们很有才华,但进入高级烹饪领域的人数仍然很少,因为高级烹饪仍然非常男性化。如果时代……

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