如果你在新的一年里尝试间歇性禁食，有许多简单但美味的食谱可以遵循，包括Fast 800饮食法。

　　如果你最近研究过如何减肥，你肯定听说过迈克尔·莫斯利博士的快速800饮食法，它旨在帮助你快速而持续地减肥。

　　莫斯利经常出现在The One Show节目中，他发明了这种饮食法，每天摄入800卡路里的饮食计划，持续至少两周，不超过12周。然后，该计划的追随者在一周中的两天将卡路里限制在每天800卡路里，其余五天吃地中海饮食。一旦他们达到了目标，就会进入维护阶段。

　　饮食的第一阶段是基于酮症的概念，包括避免糖或碳水化合物，使你的血糖迅速升高，而选择肉，海鲜，鱼和非淀粉类蔬菜。莫斯利博士解释说:“为了达到酮症，你必须停止给身体喂糖或容易升高血糖的碳水化合物。因此，在饮食的第一阶段，富含碳水化合物的面包、谷物、蛋糕、饼干、意大利面和土豆不在餐桌上，也不在家里。即使是一块饼干或一小块巧克力也足以让你的身体摆脱酮症。”

　　为了达到这一目标，这是Fast 800饮食法的第一部分必不可少的，莫斯利博士分享了一份美味的早餐食谱，它将有助于加速减肥，同时还能让你保持饱腹感。他甚至说你“根本不会想念碳水化合物”。

　　下面你会发现莫斯利博士的无面粉火腿、奶酪和菠菜松饼的食谱。

　　成分

　　55克奶油奶酪

　　四个中等大小的散养鸡蛋

　　30g碎杏仁

　　四分之三茶匙发酵粉

　　50克格鲁耶尔干酪或切达干酪，磨碎

　　50克火腿，大致切碎

　　一块冷冻菠菜，约50克，解冻，挤出多余的水分

　　方法

　　预热烤箱至200度/ 180度。

　　在松饼托盘上放六个松饼盒(或者用硅胶松饼模具)。

　　放入奶油芝士，鸡蛋，磨碎的almo在一个中等大小的碗中加入NDS和发酵粉，搅拌至光滑。

　　加入剩余的配料，用盐和现磨的黑胡椒调味。

　　倒入准备好的松饼模，烤15分钟。