以色列对世界中央厨房(WCK)运营的人道主义车队发动袭击，造成7名工作人员死亡，其中4人是来自英国、波兰、澳大利亚的国际成员，以及一名拥有美加双重国籍的人。

　　这次袭击促使该组织宣布将暂停在加沙的行动，英国、波兰和澳大利亚政府呼吁对此次事件进行调查。

　　但是，作为加沙国际人道主义援助任务一部分的世界中央厨房是谁呢?

　　WCK是一家人道主义组织，由西班牙米其林星级厨师何塞·安德烈斯于2010年创立，在当年海地地震后提供食品援助和烹饪服务。

　　自成立以来，该组织扩大了紧急粮食救援工作，在日本、摩洛哥和菲律宾等世界各地开展了行动，提供了3.5亿份食物。

　　除了在加沙的救援行动外，该组织还在社会和政治动荡引发的人道主义危机中重启了在海地的行动，并自2020年俄罗斯入侵乌克兰以来一直在乌克兰开展行动。

　　自以色列对加沙的战争开始以来，WCK一直在加沙运作，在拉法开设了一个战地厨房，在加沙地带建立了60多个社区厨房，并与约旦合作在加沙北部进行空投。

　　它也是为缓解加沙北部饥饿而设立的海上走廊倡议的主要参与者。3月12日，它的一艘船从塞浦路斯出发，载着200吨粮食，作为该倡议的一个试点。

　　WCK周六宣布，由三艘船组成的第二次任务已从塞浦路斯启航前往加沙。

　　除了数百吨食品援助物资外，第二次航行还将运送重型机械，帮助将援助物资卸载到加沙海岸。

　　除了在加沙的工作外，它的厨房还在黎巴嫩工作，为以色列和真主党之间的跨境交火中流离失所的人提供食物。

　　在哈马斯10月7日发动袭击后，它还在以色列向加沙地带流离失所的以色列人提供食物。

　　WCK与以色列军方协调行动，并于周二表示，在其车队成为袭击目标之前，它已将车队的动向通知了以色列。

　　自从以色列袭击非政府组织车队以来，该组织表示将暂停其在该地区的行动，以便很快就未来的援助工作做出决定。

　　暂停在加沙的人道主义行动的决定是在加沙的人道主义组织面临越来越大的压力之际做出的，加沙正处于饥荒的边缘。

　　这其中就包括联合国巴勒斯坦难民机构UNRWA，今年2月，当一个车队在拉希德路(Al-Rashid Road)等待进入加沙北部时，该机构遭到了以色列海军的袭击。

　　自10月7日战争爆发以来，至少有176名人员被以色列杀害。

　　其他失去人员的援助机构包括无国界医生组织(MSF)，该组织表示有五名同事被杀，巴勒斯坦红新月会(Palestine Red Crescent Society)表示有14名工作人员死亡。

　　根据加沙卫生部的数据，以色列在加沙战争中杀死了32916名巴勒斯坦人，另有75500人受伤。