不久前，日本达美乐披萨开始销售披萨碗。他们没有饼皮，而是先铺上一层米，然后在上面撒上马苏里拉奶酪，再加上披萨配料，然后像这家连锁店的传统派一样，在烤箱里烤熟。

　　它们刚出来的时候我们尝了尝，吃得又开心又饱。但如果你已经开始反对披萨皮的传统，你也可以疯狂地选择披萨的配料，这就给我们带来了达美乐日本的最新创新:久世烧披萨米饭碗。

　　实际上，这个名字有点多余，因为gyu的意思是“牛肉”，这是制作寿喜烧时必须的配料。除了鲜嫩的牛肉条，寿喜烧披萨饭还以negi(长葱，寿喜烧的另一种关键原料)为特色，用两种酱油和两种糖调味，重现了传统火锅的香甜风味，这款饭的灵感来自传统火锅。最后，因为许多寿喜烧爱好者喜欢在吃牛肉之前蘸上牛肉，所以寿喜烧披萨饭最后会淋上大量的“蛋黄酱”。

　　与久世烧一道的还有另一款披萨饭，其灵感来自一种流行的亚洲肉类菜肴:烧排骨。

　　用它的全名，这是Sumibiyaki Shio Buta Kalbi披萨米饭碗，前三个部分的意思是“炭烤咸猪肉”。与短排骨搭配的是脆青椒和大蒜片(达美乐日本将大蒜描述为一种“口音”，但看看照片中大蒜片的大小，看起来它们会有相当大的冲击力)。

　　寿喜烧披萨饭的售价为999日元，而牛骨披萨饭的售价为899日元，但如果你点了“我的多米诺骨牌”双面套餐，它们的价格竟然一样，都是1390日元。

　　它们现在都可以买到，并将持续到4月23日。

　　来源:PR Times via Entabe

　　图片来源:PR Times

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