我喝咖啡的例行程序是不必要的繁琐，但相当可预测。我睡眼惺忪的进了厨房,添加一些水到水壶,并开始加热到200华氏度,磨咖啡豆,走出Chemex,添加和冲洗一个过滤器,把整体规模,增加40克豆类,慢慢倒入600毫升热水,倒进我的可靠的银雪人漫步者,垫进客厅和我的儿子玩或看TikTok在我的电话。这是一种生活，你知道吗?

　　在过去的几个星期里，灰烬杯已经慢慢地进入了日常生活。这款杯子和该公司广受欢迎的马克杯有着同样的承诺:它可以让你的饮料在几个小时内保持你想要的温度。默认情况下，它的内部加热系统会将你的饮料保持在135华氏度，但如果你通过蓝牙将它与手机配对，你可以使用Ember应用程序来按你喜欢的方式拨号。

　　烬杯存在了很长一段时间，尽管它有两件事让我发疯。它只能装10盎司的液体——客观上是不够的，谢天谢地，现在有了一个14盎司的型号——而且它是一个带把手的标准马克杯，所以我不能带着它上火车或汽车。(Ember的第一个产品实际上是一个旅行杯，但它也只能装10盎司。大家，我们在这里做什么?)

　　理论上，不倒翁能解决我所有的问题!它能装16盎司(约473毫升)的液体，这是一个更好的数字。它还有两个盖子:一个是滑动的盖子，你可以点击打开并从中喝水，另一个是带把手的盖子，可以完全关闭杯子。它的电池可以使用三个小时，足够你喝完咖啡或茶了。理论上，不倒翁完全符合我的要求。

　　实际上，情况比这要复杂一些。对于我的特定用例，现在包括在家工作而不是通勤到办公室，这实际上是我想要的一切。玻璃杯是每天早晨喝咖啡的好东西。它的沉重是一种好的方式，就像你拿着一件奢侈品，而不仅仅是一个杯子;盖子开着和关着都可以喝。早上，我把Tumbler带到地下室的办公室，把它放在附带的圆形充电板上，我的咖啡就会热上几个小时。可爱的!

　　不过，作为一个旅行杯——比如，对于那些经常外出的人来说——Tumbler是令人失望的。有几次我注意到，当我不把它放在充电板上时，我的咖啡似乎比我平常的旅行杯冷得更快。所以我做了一些测试，将装有电池的Tumbler与我那台没有电池但绝缘良好的Tumbler进行了比较。(市面上有很多优质的隔热旅行马克杯;这只是我的最爱。)

　　首先，我把沸水倒进两个杯子里，大约60秒后(找温度计的时间)，我测量了两个杯子里的温度。这是我们的对照数。

　　漫步者启动温度:205.9华氏度

　　玻璃杯启动温度:204.6华氏度

　　然后我把两个杯子的盖子都盖上，合上，让它们单独呆了一个小时。这是“我煮了咖啡，然后突然有东西出现”测试。然后我又测量了它们的温度。

　　漫步一小时后:华氏180.7度

　　一小时后的不倒翁:149.4华氏度

　　正反两方面。漫步者在保持热量方面做得更好，但Tumbler的工作是让我的饮料冷却到理想的饮用温度——你可以在手机的Ember应用程序中设置任何你想要的温度，但它的默认温度是135华氏度，科学(Ember的应用程序)显然说这是理想的咖啡饮用温度，然后使用内部加热器将咖啡保持在这个温度。因此，快速下降并不一定是问题的征兆。

　　接下来，我把每个盖子的嘴都打开，再放一个小时。这是“清晨会议”测试。

　　两小时后:162.7华氏度

　　两小时后的不倒翁:139.2华氏度

　　同样的交易!双层隔热的漫步者继续保持其热量，但Tumbler在两小时后处于完美的饮用温度。每个人都赢了。

　　第三个小时，我加大了赌注。盖上盖子，开着嘴，我把两个杯子都放在华氏40度的大风天气里。这是“冷天喝热饮”测试。

　　三小时后:144.1华氏度

　　三小时后的不倒翁:135.1华氏度

　　再一次，我称之为双重胜利。两者都在失去温度——这是艰难的条件!——但他们仍在做自己的工作，而不倒翁仍处于最佳状态。三个小时后，我的两种饮料仍然很好喝。

　　三个小时后，我的两种饮料仍然很好喝

　　我把两个杯子都拿了进去，把它们的嘴合上，又等了一个小时。这是“也许这正好成为我下午咖啡的替代品”测试。

　　四小时后:135.0华氏度

　　四小时后的不倒翁:113.7华氏度

　　这是我们第一次喝到过冷的饮料，它就是不倒勺。正如广告所说，电池在第三小时结束时就没电了，现在，没有加热器，也没有多少绝缘材料，它开始迅速降温。与此同时，漫游者号还在坚持。

　　我的最后一个测试是让它们过夜，这并不是一个真实的用例，但是嘿，我已经把所有的水都倒了。我称这种测试为“我把它放在外面过夜了”。

　　漫步者12小时后:99.0华氏度

　　杯子12小时后:华氏76.5度

　　显然，这两款酒在这里都不能喝，但再一次，漫步者在保持我的饮料温暖方面做得明显更好。从所有的意图和目的来看，玻璃杯是在室温下的。

　　这些测试向我证实了两件事首先，杯子能很好地让你的饮料迅速达到合适的温度，并保持几个小时。这个漂亮的杯子得一分!但第二:如果我的目标是让我的咖啡尽可能长时间地保持热和可饮用(有时太热了!)，雪人的杯子显然是更好的选择。

　　喜剧演员布莱恩·里根(Brian Regan)有一个很棒的片段，他在家电商店里逛，买冰箱。售货员对他说:“600美元就能让你所有的食物保持低温。”“你有一台冰箱，花800美元冷藏你所有的食物。”然后推销员走到下一个柜台前，伸出手臂，开始推销:“看看这个:1400美元，让你所有的食物都保持低温。”

　　这就是我对烬杯的感觉。它起到了作用，在这种情况下，就是让我所有的饮料保持温暖。但Yeti的16盎司Rambler售价30美元，而Tumbler售价200美元，它实际上能让我的咖啡在过冷的温度下保持更长时间。如果我想让它冷却得更快，我可以把盖子拿掉，或者放一块冰块进去。我更感兴趣的是让我的饮料保持热，而不是让它更快地冷却。

　　如果你的大部分时间都像我一样，从厨房到地下室来回奔波，充电板离你只有一个房间的距离，那么Tumbler的工作效果非常好——当我把它放在充电板上时，我的咖啡一整天都保持在或接近135华氏度的神奇温度。这是一个很棒的马克杯，尽管贵得离谱，因为我的微波炉就在楼上。但当我离开家的时候，我会乘坐漫步者。三十块钱，让我的饮料都暖和起来。